Cosa hanno in comune il sarago del mare ligure e il basilico? Il profumo si potrebbe dire. Vienilo a scoprire nel ristorante con piatti liguri a Genova Vecchie Mura. Qui i sapori del mare, il sale che viene dalle onde e che insapora il vino e i prodotti della terra, e tanto altro ancora, li ritroverai nelle nostre ricette e nell’antica arte di trasformare i prodotti freschi in pietanze prelibate.
Tutto questo accade alle Vecchie Mura: il tuo ristorante con piatti liguri a Genova, dove puoi ritrovare la cucina tradizionale fatta di sapori e di odori che si perdono tra gli anfratti del porto, fino a risalire sulle dolci colline del basilico che ispira da secoli le ricette più famose. E che troverai nel nostro ristorante con piatti liguri a Genova.
PESTO E PESCE FRESCO PER RICETTE UNICHE LIGURI
Non solo il celebre pesto, ma piatti elaborati dai nostri cuochi esperti nella cucina di terra e di mare. Per ogni esigenza di palato, ma con comune denominatore della qualità dei prodotti adoperati e la sapienza nel trasformarli in piatti unici.
I nostri cuochi sono esperti conoscitori dei prodotti locali e delle tradizioni nell’elaborazione dei piatti tramandati dagli anziani, con tocchi di innovazione.
Presso le Vecchie Mura di Genova troverai piatti della tradizione accanto a ricette nuove dal sapore antico. E’ questa la nostra scommessa che abbiamo già vinto grazie ad una clientela che ci sceglie da anni, giorno dopo giorno e con l’entusiasmo di chi vuole provare l’esperienza di un pranzo tipico, senza rinunciare ad un tocco di novità. Ecco che le radici della tradizione ligure a tavola le riconoscerai già al primo assaggio dell’offerta gastronomica del ristorante con piatti liguri a Genova, Antiche Mura.
Allora cosa aspetti a prenotare il tuo tavolo e condividere con noi questa esperienza gastronomica davvero unica e di qualità?
