La pizza è uno dei cibi italiani più conosciuti al mondo ed anche la stessa parola “pizza” è la parola italiana più famosa all’estero. Nata a Napoli, nel 1889, in onore della Regina Margherita di Savoia, la pizza “tricolore”, ovvero la cosiddetta pizza Margherita, era formata originariamente da soli tre ingredienti: pomodoro, mozzarella e basilico. Con il passare del tempo sono nati poi tutti i diversi gusti di pizza che conosciamo oggi. Nel 2017 la pizza napoletana è stata inoltre dichiarata patrimonio dell’UNESCO. Dall’Italia, a seguito anche del fenomeno dell’immigrazione, la pizza si è diffusa in vari Paesi tra i quali soprattutto gli Stati Uniti d’America, il Brasile, la Spagna, il Portogallo fino ad arrivare anche in Asia.
La pizza può essere considerata un alimento completo in quanto contiene sia carboidrati che proteine ma anche genuino, soprattutto quando viene preparata con ingredienti di prima scelta. Oltre ai vari condimenti, che devono essere freschi e di buona qualità, anche la farina da utilizzare deve essere scelta con cura. Una buona farina rende la pizza più digeribile oltre che più gustosa. Inoltre, un altro fattore che contribuisce alla buona digeribilità della pasta della pizza è la sua lievitazione, ovvero il raddoppio del suo volume, reso possibile grazie al lievito di birra. Saper fare una buona pizza è un’arte oltre che un mestiere e per fortuna in Italia troviamo molti artisti in questo settore. Uno dei tanti artisti si trova in Sardegna, dove è possibile provare la buonissima pizza di Vianello’s Sardinian Street Food – Pizzeria Asporto a San Teodoro.
Pizzeria da asporto a San Teodoro
Ci troviamo nella meravigliosa Sardegna a San Teodoro, un piccolo comune nella provincia di Sassari, famoso per le sue strade fiorite e la sua natura. Proprio qui potrete trovare Vianello, una fantastica pizzeria che svolge anche servizio di asporto e consegna a domicilio. Vianello’s Sardinian Street Food usa solo materie prime Sarde: carni provenienti da allevamenti a chilometro zero, formaggi e salumi tipici locali e pesce fresco locale. Inoltre, grazie alla lunga lievitazione della pasta ed alla cottura con il forno a legna garantisce ai suoi clienti un gusto unico e irresistibile. Vianello possiede un vasto menù con pizze speciali Sarde, pizze classiche, piadine e molto altro ancora. Tutto può essere comodamente ordinato da casa grazie anche all’apposita app “Vianello’s” che può essere scaricata gratuitamente sulla maggior parte dei dispositivi. In questo modo riceverete comodamente a casa vostra tutto quello che desiderate. Grazie alla lunga esperienza nel settore del delivery food, la pizzeria Vianello garantisce un servizio eccellente, per cui se avete voglia di gustare una buona pizza comodamente seduti sul vostro divano o volete fare una bella figura ad una cena con amici affrettatevi a visitare il sito attraverso il link che trovate in alto.