Le persone che soffrono di intolleranze alimentari sono sempre di più, e si chiedono come risolvere questo antipatico problema.
Le intolleranze sono reazioni avverse del nostro organismo a un certo tipo di alimenti, e si manifestano proporzionalmente alle quantità ingerite.
Per alcuni cibi, il nostro organismo non riesce a metabolizzare alcuni componenti: questo avviene, per esempio, nell’intolleranza da lattosio o da glutine.
In altri casi, la reazione avviene a causa di sostanze, come l’alcool e il caffè, che fanno reagire male il nostro intestino, o anche per colpa di additivi alimentari contenuti nella pietanza; ma ci sono vari fattori in grado di scatenare un certo tipo di intolleranza, e non sempre sono noti.
Fortunatamente, a differenza delle allergie, le intolleranze provocano fastidi meno gravi, che si identificano spesso in gonfiore addominale, nausea, gastrite, e, a volte, problemi dermatologici, stanchezza e ansia.
Ma come si può risolvere il problema? La prima idea che ci viene in mente è quella di evitare quei tipi di alimenti che ci procurano intolleranza, ma non è mai consigliabile fare autodiagnosi.
I vari tipi di esami come il Dria Test, il Vega test , il Pulse Test o l’analisi del capello, non hanno alcuna rilevanza scientifica.
La cosa più importante da fare, è rivolgersi subito a un medico, quando capita l’episodio di intolleranza, per approfondire subito le cause.
Sarà il medico a diagnosticare le intolleranze, e a fornire una dieta equilibrata e corretta da seguire, senza eliminare alimenti preziosi come il latte o riempirsi di sostanze gluten-free.
A chi rivolgersi
La Dott.ssa Michela Sanson, biologa nutrizionista ed esperta in patologie che riguardano gli stati infiammatori dell’organismo, rappresenta la soluzione giusta per risolvere questo tipo di problemi, che, a lungo andare, può provocare malattie più gravi, a carico del sistema cardiovascolare.
Durante la prima visita, la Dott.ssa raccoglie l’anamnesi dei vostri dati, delle vostre abitudini e del vostro stile di vita, per avere una panoramica ben definita del problema, valutando con attenzione tutti i dettagli che serviranno per preparare un programma nutrizionale e antinfiammatorio su misura.
Tramite la bioimpedenziometria, la Dott.ssa esegue analisi della composizione corporea, evidenziando il tipo e la quantità di massa grassa, il metabolismo basale e il grado di idratazione del corpo, stabilendo l’esistenza in atto di un eventuale processo infiammatorio.
Il paziente viene rivalutato dopo circa 2 settimane, per accertare se il programma nutrizionale ha apportato dei risultati, e se il paziente è ben motivato.
In caso negativo, la Dott.ssa potrà apportare delle modifiche per consentire al paziente di seguire il programma, assicurandogli un adeguato supporto psicologico.
Presso lo Studio della Dott.ssa Sanson potrete indagare se i vostri problemi derivano da disturbi alimentari o gastrointestinali, da sovrappeso, da disfunzioni della tiroide, da intolleranze alimentari o da cambiamenti di vita.
Il programma nutrizionale e antinfiammatorio
Un buon programma deve comprendere una dieta equilibrata e bilanciata, che si focalizzi su alimenti sani e freschi, come frutta, verdura, noci, e grassi sani; da bandire, invece, tutti quegli alimenti ricchi di zuccheri aggiunti, cerali raffinati e carni lavorate.
L’eliminazione totale di un alimento dalla dieta quotidiana non è sempre consigliabile, nei casi di intolleranza alimentare; spesso è preferibile la rotazione degli alimenti, per non sovraccaricare l’organismo della sostanza “sospetta”.
Dieta per intolleranze a Treviso: scopri a chi rivolgerti
La Dott.ssa Sanson ha introdotto un efficace metodo per raggiungere il benessere, il cosiddetto metodo Girovita, diventando un punto di riferimento a Treviso.
Il programma nutrizionale è assolutamente personalizzato, in base alle necessità e ai gusti del paziente. È prevista, anche, la consultazione di coppia, per usufruire del programma con il vantaggio di sostenersi a vicenda.
Se avete bisogno di una professionista fidata, che si prenda cura di voi e del vostro benessere psico-fisico, non esitate a contattare lo Studio della Dott.ssa Sanson.
Prendete subito un appuntamento, in fiducia e sicurezza: risolverete i vostri problemi di intolleranza, e non solo.
Info:
Piazza Santa Maria dei Battuti, 20 – 31100 Treviso (TV)
Telefono +39 335 8176977
E-mail michela.sanson@girovita.net
Orari:
Dal Lunedì al Venerdì
dalle 9.00 alle 19.30
Sabato dalle 9.00 alle 13.30
