Le botti di legno sono uno degli strumenti più apprezzati per conservare a lungo molti prodotti, sia a scopo conservativo che stagionativo.
Questo è dovuto alle qualità particolari del legno, le quali infondono agli ingredienti conservati un sapore e un odore particolare, inoltre fanno parte della tradizione e sono estremamente belle da vedere grazie ai colori e all’aspetto vintage in grado di donare al magazzino anche una sorta di aria intellettuale che non fa mai male.
In ogni caso, nonostante gli aspetti positivi, le botti di legno o meglio barriques, devono essere sottoposte a rigenerazione costante dopo un certo periodo di utilizzo per preservare le qualità di scambio delle sostanze benefiche fra il legno e la materia prima conservata.
Per evitare di restare senza botte, potrebbe tornarti utile rivolgerti al servizio di fornitura di barriques rigenerate ad Avellino di Bottai, azienda che da anni opera nel settore della rigenerazione per dare vita al miglior servizio possibile riscontrabile sul territorio campano di riferimento.
Come funziona il servizio di rigenerazione?
Bottai esegue la rigenerazione delle barriques tramite un sapiente procedimento di rimozione a secco del legno interno della botte fino ad arrivare a quello vivo, con la procedura eseguita interamente a mano, riuscendo in poco tempo a ripristinare lo scambio di ossigeno e proprietà effusive del legno.
Il personale specializzato dell’impresa opera in maniera minuziosa: innanzitutto, le botti vengono lavate, aperte, lavate all’interno e poi asciugate prima di essere pulite a mano con dovizia di attenzione e cura.
Il procedimento che porta alla fornitura di barriques rigenerate ad Avellino passa poi per una fase di scrostamento del legno sul fuoco vivo per rimuovere le ultime tracce di incrostatura del vino.
Alla fine, la botta viene ricomposta pulendo i cerchi metallici di chiusura e riverniciando la botte prima di consegnarla al cliente che potrà utilizzarla come se fosse pari al nuovo: i tuoi vini continueranno a mantenere il sapore caratteristico e ottimo del legno.
La professionalità del personale di Bottai
Tutti i lavoratori dell’azienda hanno una formazione specifica e rispettosa delle qualità e peculiarità del legno: in questa direzione, ogni impiegato conosce bene come utilizzare gli strumenti messi a disposizione per poter garantire un servizio di fornitura di barriques rigenerate ad Avellino di prima qualità; inoltre, all’interno dell’azienda vale il principio familiaristico e solidaristico per cui ogni dipendente conosce l’altro e insieme condividono l’amore per il trattamento del legno. In questo modo, Bottai è in grado di offrire il miglior servizio presente sul mercato campano, nel rispetto delle peculiarità e caratteristiche del tuo legno.
Accanto ai lavoratori addetti all’effettiva lavorazione, il servizio clienti è sempre a tua disposizione per chiarire dubbi o fornire preventivi in base ai tuoi impegni e necessità.
In questo senso, la fornitura di barriques rigenerate ad Avellino di Bottai non ha eguali, e questo sunto lo dimostra: rivolgerti a loro ti permetterà di soddisfare le tue esigenze in breve tempo.
