Al calar della sera, quando la tensione di una giornata lavorativa non c’è più, e vuoi rilassarti con un calice di vino e gustare gli stuzzichini per il tuo aperitivo, il tuo nuovo rifugio è l’enoteca a Travo, Simo’s Palate. Pesce crudo da abbinare alle bollicine, o un tagliere di salumi e formaggi locali da accompagnare alle tue etichette preferite, sono le preparazioni giornaliere che puoi trovare all’enoteca a Travo, Simo’s Palate.
Non solo stuzzichini per rendere unico, ogni volta, il tuo aperitivo e il tuo incontro con gli amici per una chiacchiera in libertà e in un ambiente accogliente e rilassante, ma anche selezioni accurate di assaggi realizzate da mani esperte nel trasformare il pesce fresco in deliziose tartare da servire rigorosamente con i vini bianchi o le bollicine che troverai in lista.
Perché scegliere il vino è un piacere che non va delegato. Hai deciso di prolungare i tempi dell’aperitivo e trasformali in una cena con tanti assaggi? Allora all’enoteca a Travo, Simo’s Palate, sei nel posto giusto. Sapremo discretamente interpretare i tuoi bisogni di relax con un buon calice di vino e trasformarli in un’offerta di qualità e una consulenza su misura per te e per i tuoi amici.
APERITIVI CON BOLLICINE ED ETICHETTE DI QUALITA’ A TRAVO
Aggiorniamo la cantina periodicamente con le etichette più richieste per gli abbinamenti con il cibo proposto. Rossi e bianchi e, come richiede il mercato da alcuni anni, anche i rosé e naturalmente bollicine selezionate, per brindare in compagnia qui all’enoteca a Travo.
Siamo a disposizione per organizzare anche eventi di degustazione con proposte sempre nuove di vini adatti al tuo aperitivo da consumare nel nostro locale di Travo. E anche per iniziarti ai piacere delle degustazioni guidate per imparare a sentire il respiro del vino nel tuo calice. Senza però rinunciare alle nostre proposte di cibo in tagliere o nelle terrine che potrai condividere con i tuoi ospiti e chiacchierare serenamente nella nostra enoteca. Ti aspettiamo!
